Saint-Gobain · Aisne (02)
BoulangerieL'Arbre à Pain
La boulangerie qui sème des graines depuis 2013
Levain naturel, four à bois, farines 100 % bio. Commandez en ligne, récupérez près de chez vous.
Nos incontournables
Ce qu'on enfourne pour vous
Façonnés à la main chaque jour, cuits au feu de bois, en farines biologiques. Quelques classiques de la maison.
Tradition
Farine de tradition française, croûte dorée, mie alvéolée.
Brioche roulée noisette
Pâte briochée roulée, éclats de noisette.
Comment vous fournir
Nos pains, comme vous voulez
Trois façons de vous régaler, au même niveau d'exigence. À vous de choisir la plus pratique.
Click & Collect
Commandez en ligne, payez en sécurité, retirez au point qui vous arrange. Pains prêts et frais.
Commander →Points de retrait
AMAP, épiceries partenaires et marchés dans l'Aisne. Trouvez le point le plus proche.
Voir les points →Livraison à domicile
Levain déshydraté, box « prêt-à-pétrir » et épicerie fine — expédiés chez vous.
Voir la boutique →Nos engagements
Une boulangerie qui place la qualité de ses ingrédients, leur provenance et leurs méthodes de production au cœur de ses attentions. Chaque ingrédient est d'origine biologique et toute notre gamme est labellisée AB. Nous privilégions les circuits courts, auprès de producteurs locaux, et nous pétrissons et panifions chaque jour dans le respect du geste et de la tradition de la boulangerie française.
Où nous trouver
Où récupérer nos pains
Nous n'avons pas de boutique à nous : retrouvez-nous en AMAP, sur les marchés et chez nos revendeurs partenaires, dans l'Aisne et alentours.
Notre histoire
Un pain vivant, nourrissant, ancré dans notre territoire — et le même engagement qu'au premier jour
Depuis 2013 à Saint-Gobain, dans l'Aisne, L'Arbre à Pain est né d'un projet qui a du sens. Notre ambition : proposer un produit d'une grande qualité, en pratiquant un savoir-faire ancestral et passionnant, dans le respect des gestes d'une longue tradition française. L'atelier a grandi — nous sommes aujourd'hui quatre, ancrés dans l'économie locale, aux côtés de producteurs engagés. Chaque ingrédient est certifié Ecocert, label AB.
Professionnels & partenaires
Travaillons ensemble
Vous êtes commerçant, ou vous organisez un marché, un événement, ou les besoins d'une collectivité ? Nous nous adaptons — et vous pouvez devenir revendeur de notre gamme (pains, brioches, biscuits, levain déshydraté, box). Parlons-en.
Nous contacter →Questions fréquentes
Tout savoir sur la commande
★★★★★« Je ne rate jamais un passage sur le stand lors du marché de St Quentin… et commande en amont pour être sûre d'avoir leurs délicieux roulés choco-amandes. Je fais même des stocks quand je rentre chez moi… Si vous aimez le bon pain traditionnel, allez-y les yeux fermés ! »
★★★★★« Leur pain est divin !! Des pains classiques, des pains spéciaux, tous cuits au feu de bois et BIO (à prix raisonnables). […] C'est clair : dans la région, je ne mangerai plus que de ce pain-là. »
★★★★★« Jamais mangé une galette des rois aussi bonne. Moi qui n'aime d'habitude pas la frangipane, je me suis régalée. »
Nos pains vous ont plu ? Un avis nous aide énormément — et aide surtout les autres à nous trouver.
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